準強力粉メゾンカイザー　トラディショナル2.5kg　賞味期限22.8.4

Maison Kayser Traditional Flour(North America,etc)

【特徴】
普段お作りのパンにメゾンカイザーを20〜30％ブレンドすると 風味豊かなパンに仕上がります。
ヴィエノワやブリオッシュなどリッチな生地にも相性バツグンです！
生地の伸びが良く老化が遅いのでピザにもおすすめです。

【原材料】小麦粉（北米産他）、粉末麦芽

【保存方法】
高温・多湿を避け、風通しの良い場所で保管。
虫害・鼠害に注意。
臭いの強いもののそばでは保管しない。

【サイズ】2.5kg

【成分】灰分0.43　粗たん白11.6